近幾年，隨著物聯(lián)網(wǎng)及其產(chǎn)業(yè)不斷沉淀和發(fā)展，已與制造業(yè)，特別是家電制造業(yè)完成了深度融合，系列具有無限前景的智能終端產(chǎn)品層出不窮。與此同時(shí)，伴隨著家電行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，物聯(lián)網(wǎng)的突破也成為各大家電企業(yè)的突圍點(diǎn)。

　　12月9日，華帝2019未來廚房發(fā)布會(huì)在上海天宴秀場(chǎng)拉開了帷幕。會(huì)上，華帝正式發(fā)布了智慧廚房操作系統(tǒng)VCOO，這既是華帝針對(duì)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì)的重要布局，也是華帝未來廚房的“答案”。

　　會(huì)后，在接受潮流家電網(wǎng)采訪時(shí)，華帝股份董事長(zhǎng)潘葉江表示，“華帝倡導(dǎo)的智能，傾向于場(chǎng)景化智能，突破傳統(tǒng)廚房生活。VCOO的誕生，架起了家電與人、廚房、健康的橋梁。同時(shí)，結(jié)合產(chǎn)品在用戶端的問詢、購買、配送、安裝、使用、售后，真正有能力去構(gòu)建基于全價(jià)值鏈數(shù)據(jù)的人工智能廚房�！�

　　其實(shí)，華帝并非廚電行業(yè) 家推出廚房操作系統(tǒng)的企業(yè)。在此之前，老板和方太分別推出了各自的智能廚房操控系統(tǒng)，此外，海爾、美的、小米、華為等品牌也分別推出了覆蓋智能廚房的智能操控系統(tǒng)。顯然，對(duì)于整個(gè)廚電行業(yè)來說，已經(jīng)從單純的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)上升到“生態(tài)”的競(jìng)爭(zhēng)。換句話說，未來，誰能抓住年輕消費(fèi)群體的“芳心”，誰就將占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

　　那么，如何才能抓住年輕消費(fèi)群體的芳心呢？

　　這正是華帝所擅長(zhǎng)的。華帝股份高 副總裁韓偉在接受采訪時(shí)曾多次表示，“高端、智能化的產(chǎn)品是華帝根本、 直接的競(jìng)爭(zhēng)力，而在基于新消費(fèi)群體對(duì)精致、個(gè)性生活的追求方向上，華帝除了推出更具智慧的產(chǎn)品、生態(tài)。更從營(yíng)銷方面，牽手娛樂、時(shí)尚、互聯(lián)網(wǎng)、影視、游戲、美食等行業(yè)，全面、客觀地了解用戶對(duì)時(shí)尚的喜好與追求，不斷探索更貼近消費(fèi)者、更貼近時(shí)代的新形象�！�

　　正是如此，在本次發(fā)布會(huì)上，與VCOO系統(tǒng) 起亮相的，還有華帝品牌新代言人吳亦凡。

　　解決用戶下廚痛點(diǎn)，華帝VCOO驚艷亮相

　　在“點(diǎn)外賣”還是“下廚房”的二選 命題中，越來越多的年輕人選擇了前者，不會(huì)做飯、不想洗碗……成為了年輕人遠(yuǎn)離廚房的理由。

　　正是基于此，華帝推出了智慧廚房操作系統(tǒng)VCOO。據(jù)了解，華帝VCOO系統(tǒng)不僅包含傳統(tǒng)的烹飪環(huán)節(jié)，還囊括了備餐、清潔、健康等全套生活場(chǎng)景，猶如大腦，時(shí)刻思考，學(xué)習(xí)，記憶用戶的生活習(xí)慣、身體需求，并按需求主動(dòng)調(diào)用各類智能廚電產(chǎn)品乃至整個(gè)廚房，給予 佳解決方案。

　　華帝股份有限公司創(chuàng)新服務(wù)總經(jīng)理任勇表示，過去的智能廚電、智能廚房都是從技術(shù)方向出發(fā)，站在機(jī)器的角度進(jìn)行設(shè)備的連接和控制，不管是WIFI連接，還是語音和手勢(shì)控制，更多的只是增加了產(chǎn)品的賣點(diǎn)，這種現(xiàn)象是割裂的。而華帝推出的智慧廚房操作系統(tǒng)則是從消費(fèi)者的需求場(chǎng)景出發(fā)，真正的幫助他們提高效率，讓下廚變得簡(jiǎn)單。

　　比如，在烹飪場(chǎng)景下，VCOO可以讓初學(xué)者輕松掌握烹飪方法，從不會(huì)到會(huì)，做得不好到做得更好，精準(zhǔn)控制火候和時(shí)間等。在清潔場(chǎng)景下，VCOO讓設(shè)備變得更“聰明”，每頓飯做了什么，洗碗機(jī)提前知道，智能準(zhǔn)備程序，選擇洗碗粉、水溫與洗滌方式，讓清潔更徹底。除此之外，VCOO還攘括了備餐場(chǎng)景和健康場(chǎng)景。

　　任勇進(jìn) 步介紹，VCOO天生就具備三大基因，以人為中心、全場(chǎng)景和主動(dòng)服務(wù)。在架構(gòu)上主要由連接平臺(tái)VeeLink、移動(dòng)平臺(tái)VeeMobile和云平臺(tái)VeeCloud三個(gè)部分構(gòu)成，同時(shí)具備對(duì)接天貓精靈、打通京東叮咚音箱、小度智能音箱和小愛同學(xué)的能力。

　　事情上，對(duì)于 個(gè)操作系統(tǒng)來說，難點(diǎn)并不是系統(tǒng)的開發(fā)，如何實(shí)現(xiàn)不同品牌、不同產(chǎn)品之間的互聯(lián)互通才是難點(diǎn)。

　　對(duì)此，任勇表示，目前我們已經(jīng)與華為、阿里、京東、美食杰、掌廚、科大訊飛等建立了合作，未來VCOO也將根據(jù)華帝智能化的整體戰(zhàn)略與科技、內(nèi)容、服務(wù)各領(lǐng)域的行業(yè)翹楚建立合作，共建廚房生態(tài)，實(shí)現(xiàn)資源共享，促進(jìn)生態(tài)互贏。

　　而潘葉江則表示，VCOO聯(lián)動(dòng)家電和場(chǎng)景，涉及服務(wù)、健康、娛樂、購物、線上等多個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。但是，現(xiàn)階段的VCOO將專注于廚房板塊，在華帝眼里，廚房并不是 個(gè)物理空間的區(qū)域。凡是能夠輕松烹飪、享受美食創(chuàng)作、和家人 起的幸福時(shí)光，都可以是 個(gè)好的廚房給予的，而這些并不只會(huì)發(fā)生在物理的廚房。VCOO未來涉及到的區(qū)域，將是無邊界的，會(huì)延伸至全屋，甚至不局限在 個(gè)家里。

　　據(jù)了解，VCOO系統(tǒng)將率先搭載在華帝的智能灶具上，產(chǎn)品將于2020年3月份上市。

　　布局未來廚電市場(chǎng)，華帝打開增長(zhǎng)新通道

　　眾所周知，受經(jīng)濟(jì)增速放緩、房地產(chǎn)持續(xù)調(diào)控、需求疲軟等綜合因數(shù)的影響，2019年家電市場(chǎng)飽受煎熬。

　　據(jù)中 家電行業(yè)三季度報(bào)告顯示，2019年三季度， 內(nèi)市場(chǎng)家電整體銷售額1745億元，同比下降了4.2%，在眾多家電品類中，彩電、空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、廚衛(wèi)電器都呈現(xiàn)不同幅度的下滑。

　　市場(chǎng)的持續(xù)低迷讓華帝率先做出了改變。韓偉告訴潮流家電網(wǎng)，廚電行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了10多年的紅利期，近兩年出現(xiàn)了發(fā)展停滯。相信經(jīng)歷了這次寒冬，整個(gè)行業(yè)都將形成更高效，更良性的循環(huán)，并會(huì)出現(xiàn)更多主導(dǎo)市場(chǎng)的新鮮產(chǎn)品。此次VCOO的推出，正是華帝為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，拓寬產(chǎn)品研發(fā)思路，提升企業(yè)綜合實(shí)力的舉措。

　　除了推進(jìn)產(chǎn)品策略，華帝在品牌、渠道策略等方面也開啟了加速度。以品牌代言人為例，華帝將品牌代言人從之前的趙麗穎和林更新組合升 為吳亦凡和林更新的全新組合。

　　對(duì)此，潘葉江表示，吳亦凡曾代言過LV等時(shí)尚品牌，本身亦是非常個(gè)性潮流的人，與華帝致力于引領(lǐng)“時(shí)尚廚房空間”的理念不謀而合。華帝相信，通過吳亦凡，能更好實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)人群的溝通，全面塑造華帝品牌的時(shí)尚調(diào)性。

　　“自品牌轉(zhuǎn)型以來，通過‘高端、時(shí)尚’品牌的打造，不僅提升了我們產(chǎn)品的客單價(jià)和毛利率，更為重要的是華帝主要消費(fèi)群體的平均年齡年輕了近10歲�！表n偉表示，在華帝的定位中，25-47歲的年輕群體是華帝的主要消費(fèi)人群，只有和他們玩在 起，擁有同樣的生活方式、同樣的世界觀才能真正的走入他們的心智。

　　據(jù)華帝三季度報(bào)顯示，2019年前三季度華帝實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入42.75億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)達(dá)到了5.17億元，同比增長(zhǎng)16.87%；其中第三季度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.22億元，同比增長(zhǎng)22.19%。而前三季度毛利率則達(dá)到了48.9%，轉(zhuǎn)型效果明顯。

　　而在渠道方面，華帝早在幾年前就開始布局下沉市場(chǎng)，并且從產(chǎn)品、物流到服務(wù)，全面深入三、四線城市，實(shí)現(xiàn)了品牌市場(chǎng)的重度滲透。解決了現(xiàn)狀，華帝開始著眼未來。韓偉坦言，“這次發(fā)布VCOO，和吳亦凡合作，我們?cè)谂�力提升品牌在年輕人中的知名度，為率先搶下未來廚電市場(chǎng)打下基礎(chǔ)�！�

　　從廚電市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)來看，布局未來已經(jīng)成為頭部品牌的“標(biāo)配”。但是，隨著5G、AI、IoT等技術(shù)的發(fā)展以及消費(fèi)群體的變化，如何依托硬科技解決消費(fèi)痛點(diǎn)，滿足消費(fèi)需求成為未來市場(chǎng)取勝的關(guān)鍵，而華帝已經(jīng)三箭齊發(fā)。

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