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帥康站上新起點(diǎn),用40年的時間解決“一頓飯”的難題

   
來自:潮流家電網(wǎng) 發(fā)布日期:2024/4/30 17:23:18
不管是品牌定位、企業(yè)使命,還是產(chǎn)品矩陣、渠道布局,亦或是企業(yè)“IP”馬小帥的形象,帥康所展現(xiàn)出來的活力……令人耳目一新。
      帥康正在發(fā)生肉眼可見的變化。

  近日,帥康舉辦了以“向上·春序”為主題的2024媒體探廠日活動。最為直觀地感受就是,不管是品牌定位、企業(yè)使命,還是產(chǎn)品矩陣、渠道布局,亦或是企業(yè)“IP”馬小帥的形象,帥康所展現(xiàn)出來的活力……令人耳目一新。

  而在稍早之前的3月28日,帥康舉行了40周年品牌戰(zhàn)略發(fā)布暨2024上進(jìn)者大會。帥康電氣副總裁蔡毅在介紹帥康這兩年變化時直言,對于帥康來說,40年不僅是對于過往的總結(jié)和回望,同時還是新的起點(diǎn),一個品牌持續(xù)向上的契機(jī)。
  在接受潮流家電網(wǎng)采訪時,帥康電氣常務(wù)副總裁龐廷杰確認(rèn)了近兩年帥康戰(zhàn)略層面的調(diào)整,同時表示,帥康從品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、團(tuán)隊四個維度對帥康進(jìn)行了全面革新。

  縱觀過去十年廚房電器行業(yè)的發(fā)展走勢,有高光增長,也有連續(xù)的低迷時刻,有集成廚電的崛起,也有產(chǎn)業(yè)調(diào)整造成的品牌沒落,行業(yè)的起起伏伏也給帥康帶來了不同程度的波動。

  亦如坊間對于帥康的評價,“方太和老板全面沖刺的時候,帥康選擇了原地踏步。”

  巴菲特說:“在別人恐懼時我貪婪,在別人貪婪時我恐懼�!�

  從當(dāng)下的產(chǎn)業(yè)環(huán)境來看,對于帥康來說并非沒有機(jī)會,相反或?qū)⑹菑澋莱嚨慕^佳時間點(diǎn)。正如蔡毅所言,過去40年帥康始終堅持為消費(fèi)者解決“一頓飯”的事情,我們的底色并未改變。

  種種跡象表明,40歲的帥康再次站上了“起跑線”,這次的對手是自己,也是競爭對手。

  更換發(fā)動機(jī),駛向“健康廚電”

  40周年,對于任何一個品牌來說都是一份厚重的積淀,是歷經(jīng)沉浮之后的堅韌,是看似尋常最奇崛,成如容易卻艱辛。

  有沉淀必然也需要“創(chuàng)新”,這或許也是帥康舉辦2024媒體探廠日活動的原因之一,向外展示“全新的形象”,即品牌年輕化戰(zhàn)略。

  “擁有全品類的專業(yè)廚電品牌其實屈指可數(shù),過去的40年,雖然在帥康在經(jīng)營過程中有起伏,但帥康40年始終專注廚電領(lǐng)域。這40年的技術(shù)沉淀和5000萬用戶的充分信任,才讓品牌的“年輕化”戰(zhàn)略更有底氣�!痹诮榻B帥康戰(zhàn)略時,蔡毅坦言。

  所以,我們看到了帥康全新的品牌定位“健康廚電專家”,“技術(shù)為人,為用戶創(chuàng)造健康美好生活”的企業(yè)使命。

  與之前的定位和企業(yè)使命相比,帥康開始更關(guān)注人的本質(zhì)需求。

  那消費(fèi)者對于廚房的本質(zhì)需求是什么呢?

  帥康認(rèn)為,從基礎(chǔ)需求來說,廚房烹飪環(huán)境相對比較復(fù)雜,烹飪中的油煙會傷害到健康,烹飪前后的清洗也是一大難題,所以帥康認(rèn)為基礎(chǔ)需求就是解決烹飪和清洗的難題,還原廚房健康環(huán)境;進(jìn)階的需求則是來自情感的交流和連接,是共情和分享,是傳遞愛的地方。

  正是基于此,帥康提出了“一頓飯的功夫”這個理念。

  對此,在接受潮流家電網(wǎng)采訪時,龐廷杰表示,過去四十年,帥康始終解決用戶在“一頓飯”中遇到的難題,一直從烹飪“前中后”去關(guān)注用戶的各種使用場景。未來,我們將建設(shè)起一個更年輕的帥康、一個更專業(yè)的帥康、一個差異化的帥康,給消費(fèi)者一個更友好的健康廚電的全場景體驗。

  蔡毅也認(rèn)為,這一頓飯的功夫,是帥康40年存在的社會價值和使命。所以,我們將戰(zhàn)略從產(chǎn)品的參數(shù)領(lǐng)先調(diào)整為用戶的體驗領(lǐng)先,我們希望通過解決烹飪的本質(zhì)問題去守護(hù)用戶的健康生活。

  表現(xiàn)在品牌層面,就是讓帥康品牌也有“煙火氣”,可以沉下來面對面的和消費(fèi)者交流,成為消費(fèi)者的“朋友”。

  向上生長,產(chǎn)品創(chuàng)新落子“0煙感集成烹飪中心”

  假如說品牌定位和企業(yè)理念是內(nèi)在的“靈魂”,那么產(chǎn)品就是最好的外在“敲門磚”。龐廷杰坦言,“過去幾年,帥康在產(chǎn)品端出現(xiàn)了偏差,產(chǎn)品定位和品牌畫像出現(xiàn)了模糊�!彼�,在產(chǎn)品端,我們的首要任務(wù)是回歸浙系中高端的產(chǎn)品定位。

  載體正是搭載“健康烹飪科技”的“0煙感集成烹飪中心”。

  龐廷杰表示,這一全新產(chǎn)品是帥康基于健康理念和用戶對健康的需求而打造的,產(chǎn)品搭載的“0煙感”技術(shù),即“油煙不上臉,烹飪0煙感”,使得在烹飪過程中廚房的PM2.5油煙彌散率小于4%,讓用戶安心下廚,免受油煙困擾,這也是帥康集成烹飪中產(chǎn)品的共性。

  從產(chǎn)業(yè)端來看,集成烹飪中心正是當(dāng)下整個行業(yè)的“風(fēng)口”,以集成烹飪中心為代表的集成廚電給行業(yè)帶來了新的增長機(jī)會。從數(shù)據(jù)上來看,奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2023年,線上集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長139.6%;線下集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長22.6%。

  作為健康廚電專家,帥康憑借自身敏銳的市場洞察力和前瞻性,以“更好性能”、“更好清潔”、“更好搭配”的理性的高價值產(chǎn)品理念為基礎(chǔ),以專業(yè)技術(shù)和全產(chǎn)品線研發(fā)能力做支撐,推出健康廚電全系列產(chǎn)品,包括0煙感集成烹飪中心、吸油煙機(jī)、靜音燃?xì)鉄崴�、自清洗集成灶、母嬰級洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)、消毒柜、凈水機(jī)等品類完備的產(chǎn)品矩陣。這不僅承載著帥康高品質(zhì)產(chǎn)品的重任,同時也是帥康“健康廚電專家”的外在表現(xiàn)。

  從研發(fā)、制造層面來看,帥康確實有這個實力。從探廠過程來看,帥康擁有行業(yè)先進(jìn)的健康廚電實驗室與智能工廠。

  據(jù)了解,帥康健康廚電實驗室早在1998年就已掛牌,基本涵蓋了廚電產(chǎn)品的全項檢測項目,在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。同時,帥康健康廚電實驗室也獲得了源自CNAS實驗室的認(rèn)可。通過CNAS監(jiān)督評審,意味著帥康健康廚電實驗室擁有國家級公信力。

  在智能制造方面,帥康的智能工廠采用了行業(yè)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),配備了全自動化機(jī)器人生產(chǎn)線,實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的高度自動化和智能化,通過生產(chǎn)基地的建設(shè)和運(yùn)營,加快了產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,全面推進(jìn)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),促進(jìn)制造和技術(shù)融合發(fā)展,著力提高帥康品牌的質(zhì)量效益和核心競爭力。

  龐廷杰認(rèn)為,不管是產(chǎn)品的工業(yè)設(shè)計、性能參數(shù)還是創(chuàng)新能力、制造實力,帥康都處于行業(yè)前列,這也是帥康的核心競爭力之所在。

  向下扎根,推動“以舊換新”和“渠道下沉”雙輪驅(qū)動

  在談及渠道時,龐廷杰用的最多的一個詞匯就是“布局”。

  “過去幾年,渠道的扁平化讓帥康游離于一二級市場,但是隨著市場寒冬的到來,小的經(jīng)銷商很難應(yīng)付這一趨勢。正是如此,從去年開始,我們開始回歸一二級市場,并且和蘇寧易購、紅星美凱龍、居然之家以及家裝公司等簽訂了戰(zhàn)略合作�!�

  龐廷杰告訴潮流家電網(wǎng),這兩年對于帥康來說就是“補(bǔ)課”,一方面,補(bǔ)空白區(qū)域網(wǎng)點(diǎn),另一方面補(bǔ)以前沒覆蓋的細(xì)分渠道。帥康會優(yōu)先選擇和自身品牌定位相匹配的渠道。

  即便如此,在采訪的過程中,龐廷杰多次強(qiáng)調(diào),品牌專賣店仍將是帥康的第一戰(zhàn)略,它是帥康連接消費(fèi)者的橋梁。

  而在其背后,帥康要考慮的既有眼下的增長訴求,還有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)。

  因為廚電行業(yè)進(jìn)入存量市場之后,其增長將主要來自于換新市場,即我們常說的“以舊換新”。過去兩年,不管是中央還是地方都出臺了相關(guān)的政策。

  近日,商務(wù)部等14部門更是聯(lián)合發(fā)布了《推動消費(fèi)品以舊換新行動方案》,組織在全國范圍內(nèi)開展汽車、家電以舊換新和家裝廚衛(wèi)“煥新”。

  4月20日,帥康在全國7個省份舉行了“健康社區(qū)萬里行”啟動儀式,推動廚電產(chǎn)品“以舊換新”。

  龐廷杰表示,開展以舊換新活動一方面是為了響應(yīng)國家出臺的相關(guān)政策;另一方面則是為了激活帥康5000萬的老用戶。過去40年的發(fā)展,帥康積累了一大批優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)者,很多產(chǎn)品都超過了國家規(guī)定的使用期限,以舊換新正是一個契機(jī)。

  正是如此,從2024年開始,帥康將“服務(wù)”提升到了新的戰(zhàn)略高度。以往帥康的服務(wù)大部分都是交由第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)完成,但是從今年開始,帥康和經(jīng)銷商簽訂了新的協(xié)議,要求經(jīng)銷商做到銷服一體化。

  不僅如此,為了推動“以舊換新”的落地,帥康還調(diào)整了相關(guān)補(bǔ)貼政策:一是針對經(jīng)銷商用于當(dāng)?shù)毓粡V告、小區(qū)廣告等宣傳補(bǔ)貼;二是基于用戶,給予消費(fèi)者的實實在在的換新補(bǔ)貼。與此同時,帥康還計劃聯(lián)合3-5個建材企業(yè)組成品牌聯(lián)盟一起走進(jìn)小區(qū)開展以舊換新活動。

  對于帥康來說,以舊換新是雙輪驅(qū)動中的重要一環(huán),“下沉渠道”同樣至關(guān)重要,并與“以舊換新”形成了掎角之勢。龐廷杰認(rèn)為,以京東專賣店、天貓優(yōu)品等為代表的下沉渠道不僅是整個流通渠道的發(fā)展趨勢,同時也是帥康快速增長的重要突破口。

  “過去一年,我們在下沉渠道實現(xiàn)了翻倍增長。”

  當(dāng)然,對于帥康來說,渠道端的變化遠(yuǎn)不止這些,就像這兩年帥康的變化,我們能看到的只是浮在海平面上的冰山一角,更多的部分隱藏在表象之下、浸沒在海面之下。

  寫在最后

  帥康這兩年變化的源頭其實是“人”,是組織架構(gòu)的再造,是團(tuán)隊的年輕化、專業(yè)化。

  2023年,帥康將集成灶事業(yè)部和分體事業(yè)部進(jìn)行了合并,進(jìn)而減少了內(nèi)耗,形成了合力。

  2024年,為了增強(qiáng)協(xié)同合作,切實提高效率,積極搶占用戶資源,帥康成立了九大運(yùn)營中心,并且按照年輕化、專業(yè)化、知識化三大標(biāo)準(zhǔn),打造了一支敢于打勝仗,敢于打硬仗的隊伍。

  帥康對于人才的要求不僅是年輕,還需要有學(xué)歷支撐。

  電影《天下無賊》有一句經(jīng)典臺詞,21世紀(jì)什么最貴?人才!

  突然想起了帥康電氣常務(wù)副總裁龐廷杰龐廷杰在媒體探廠日活動致辭時說的一句話,40年的發(fā)展,帥康有輝煌也有低谷,但更難得的是有韌性,有百折不撓的韌性。

  對于帥康來說,“人才和韌性”正是偉大復(fù)興的基石,也是彎道超車的依仗。

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關(guān)鍵詞: 帥康,媒體探廠日
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