作為美的集團(tuán)一年一度的科技盛會(huì),美的科技月被稱作是行業(yè)“科技奧斯卡”,至今已連續(xù)舉辦27屆。該活動(dòng),旨在展示美的最新科技創(chuàng)新成果和進(jìn)展,并對(duì)在科技創(chuàng)新方面做出突出貢獻(xiàn)的科研人員進(jìn)行表彰,以此驅(qū)動(dòng)激勵(lì)內(nèi)部創(chuàng)新,推動(dòng)企業(yè)持續(xù)技術(shù)突破,保持科技領(lǐng)先,引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
活動(dòng)當(dāng)天,除了頒發(fā)科技創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)之外,在技術(shù)戰(zhàn)略發(fā)布展區(qū),美的分享了全球最高能效家電技術(shù)、下一代制冷技術(shù)、下一代凈味技術(shù)、儲(chǔ)能技術(shù)和家居大腦等5大技術(shù)戰(zhàn)略主題,同時(shí)還展示了家電技術(shù)成果和科技創(chuàng)新產(chǎn)品。
在超速烹飪展臺(tái),美的展出速嫩感電壓力鍋,顛覆傳統(tǒng)烹飪效率,創(chuàng)新采用2200W IH大火力直接加熱內(nèi)膽,大大提高了熱效率,可3S速熱,3分鐘快速起壓,實(shí)現(xiàn)6分鐘即可完成一道大菜。同時(shí),美的研發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)化了風(fēng)道結(jié)構(gòu),使得鍋內(nèi)溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破普通電壓力鍋140℃的上限,可達(dá)180℃,確保食材湯汁專為高壓蒸汽而不流失。更搭載專利超速嫩香技術(shù),食材實(shí)現(xiàn)360°立體快速受熱,能夠鎖住食材內(nèi)部的水分,讓食材口感更加鮮嫩,濃香入味。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證數(shù)據(jù),菜式嫩度相對(duì)常規(guī)電壓力鍋提升110%,鮮味提升20.47%,鮮味提升35.53%。此外,它還擁有第四代磁懸浮變壓技術(shù),在有效防溢的同時(shí),還能通過磁動(dòng)力控制壓力的加減,實(shí)現(xiàn)全程大沸騰,即便是動(dòng)輒要燉上好幾個(gè)小時(shí)的牛腩、豬蹄,用它都能快速燉到酥爛,汁香味濃。并且該壓力鍋,采用全自動(dòng)排氣設(shè)計(jì),排氣僅需30秒,助力美味快速上桌,安全又省心。美的超速嫩香電壓力鍋,在諸多創(chuàng)新黑科技加持下,一經(jīng)上市便成為行業(yè)熱銷TOP1,刷新用戶烹飪體驗(yàn)的同時(shí),創(chuàng)領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。
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