隨著消費者對舒適、審美及智能化需求的不斷提升，廚電行業(yè)正潛移默化地產(chǎn)生改變，包括家裝家電套系化趨勢加強，智能化及集成化應(yīng)用更加普及。其中套系化廚電逐漸成為廚房消費的主流趨勢，根據(jù)奧維云網(wǎng)推測，2021年中 套系家電市場規(guī)模有望突破1000億元，占整個家電市場的14%，而這滲透率，和歐美發(fā)達 家30%的市場份額相比，有著更激發(fā)想象的成長空間。

　　套系化趨勢的出現(xiàn)與消費者收入增長，廚房局裝需求增加， 站式購物需求增多等趨勢相呼應(yīng)。在裝修過程中，消費者越來越傾向省時省力省心，而 體化、套系化設(shè)計可以免去很多麻煩，這也促使傳統(tǒng)建材、家電和家裝產(chǎn)業(yè)深度融合，呈現(xiàn)出“大家居”趨勢。

　　櫻雪集團掌舵人李榮坤董事長深耕廚電行業(yè)24年，早在2018年推出AI智能互聯(lián)廚房時，已用廚房場景化思維建設(shè)品牌體驗店，通過廚房場景讓用戶沉浸式感受與體驗。近日，櫻雪廚電再次升 品牌體驗終端，以套系化產(chǎn)品為主打，設(shè)置了多種體驗場景：包括煙灶燃凈四款產(chǎn)品的優(yōu)品套系體驗場景、凈水專區(qū)體驗及集成廚房體驗專區(qū)，每個區(qū)域功能分明。據(jù)櫻雪集團副總裁陳素女士的描述：此次終端升 是為了培養(yǎng)消費者對套系化產(chǎn)品的理解，提升用戶對套系化產(chǎn)品的接受度。櫻雪廚電將沉浸式廚房美學(xué)體驗場景融入終端中，提出“挖掘顧客內(nèi)心深層次需求”的體驗式銷售方式。

　　6月19日，全 第二家櫻雪廚電品牌體驗店在山東煙臺開發(fā)區(qū)隆重開業(yè)，高端大氣的門頭、嶄新的產(chǎn)品體驗區(qū)、鮮明的品牌元素等特點讓人眼前 亮，現(xiàn)場氛圍熱烈，吸引了大批消費者到店參觀選購！

　　新終端以簡約深灰色作為店面主色調(diào)，簡約而不簡單；利用時尚的元素組合進行場景化打造，對產(chǎn)品體驗專區(qū)進行全新升 改造。櫻雪煙臺品牌營運商董事長王玉芳女士表示：加盟櫻雪廚電20多年了，櫻雪對線下終端店面形象 直都是與時俱進的，此次新終端為消費者打造全新的體驗式消費空間，不僅向外界展示櫻雪高品質(zhì)、高顏值的廚電產(chǎn)品，也拓寬消費者對套系化廚電的認知度，喚醒全新的生活方式。雖然此次開業(yè)的新店是只有50㎡的精品店，但王總很有信心，預(yù)估年銷售額超過150萬。

　　增強消費體驗，體驗+服務(wù)打造 強

　　櫻雪集團董事長李榮坤認為，銷售渠道之于消費升 的意義本質(zhì)上是提升和優(yōu)化顧客的消費體驗。櫻雪全新終端形象分區(qū)鮮明獨立，將廚電產(chǎn)品與體驗完美結(jié)合，使得品牌理念、產(chǎn)品的個性氣質(zhì)等得到了充分展示。櫻雪充分考慮到消費者對空間布局體驗的需求，突破了只有 個廚房場景體驗的設(shè)計，根據(jù)不同消費者家中不同的廚房面積大小，設(shè)置了多種體驗場景：包括煙灶場景體驗、凈水場景體驗、燃熱場景體驗、集成灶場景體驗、套系化體驗場景，每個區(qū)域功能分明。移步易景，行走在櫻雪專賣店，各大體驗區(qū)有序地布置其中，多而不雜、少而不空，將產(chǎn)品風格、科技賣點等細節(jié) 展示。按照人體功能學(xué)原理布局，符合顧客的行走動線，增加顧客留店時間。

　　例如在套系產(chǎn)品驗區(qū)，對廚房必備品吸油煙機、燃氣灶，以及標配產(chǎn)品燃氣熱水器、凈水器等的設(shè)計，充分體現(xiàn)了對空間的考量。在凈水體驗專區(qū)，顧客可以用凈水器現(xiàn)場接 杯鮮活好水品嘗，還有體現(xiàn)集成烹飪的盛宴套系，這些產(chǎn)品讓廚房面積不大的家庭也能充分感受到烹飪生活的變革，實現(xiàn)對廚房生活的 切美好向往。

　　櫻雪集團副總裁陳素表示：我們線下經(jīng)銷商優(yōu)勢與價值在于體驗+服務(wù)！在廣闊的縣鄉(xiāng)市場，櫻雪廚電將功能完備的銷售門店設(shè)立在顧客身邊，帶給顧客真切實在的咨詢選型、體驗對比、下單購買、送貨安裝、保養(yǎng)維護等 系列“社區(qū)化”的服務(wù)體驗，而這些體驗，非看似龐大的電商平臺所能比擬和充分實現(xiàn)。實體渠道是櫻雪廚電長期堅持的銷售主陣地，嶄新形象的櫻雪廚電專賣店將加速建設(shè)和開業(yè)。

　　從單品到組合，從智能化操作到互聯(lián)，廚電行業(yè)整體發(fā)揮在那正在向著集成化、套系化、智能化方向不斷發(fā)展，以消費者的需求為前提為消費者創(chuàng)造更加智慧的廚房烹飪生活。櫻雪廚電專注對高端廚電產(chǎn)品的進 步打磨，來更好的滿足90后、00后等新興消費的需求。相信在未來的時間里，櫻雪全新升 的終端形象將助力終端店面銷量的提升，實現(xiàn)與消費者的全面連接，真正打通 后 公里！

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