陽春三月,兩場別開生面的“百米長宴”在杭城率先拉開了德意蒸烤新品全國路演活動的序幕。百米長宴、極致誘惑,光看這些標(biāo)簽就足夠讓人血脈噴張的。誠然,一道道色香味俱全的美食,一個個賞心悅目的表演,肌肉男攜手美人魚的走秀,伴手禮加豪華獎的真情回饋,為現(xiàn)場觀眾呈現(xiàn)了一場“活色生香”的視聽與味蕾的雙重盛宴。
從杭州首發(fā),致系列蒸箱烤箱現(xiàn)場烹制美食,數(shù)百觀眾現(xiàn)場見證、品嘗,德意電器將百米長宴的美食風(fēng)尚擴散到了華夏大地,上海、深圳、昆明、寧波、無錫、沈陽、石家莊等10余個城市都相繼舉辦,一時間全國刮起了一股“無蒸不鮮有烤必香”的蒸烤食尚之風(fēng)。
18項專利(包含4項發(fā)明專利、11項實用新型專利),自帶科技光環(huán)的德意致系列蒸烤新品,從1月15日新品發(fā)布會甫一亮相,就俘獲了無數(shù)公眾和媒體關(guān)注的視線:大家通過親身體驗領(lǐng)略了致系列“智蒸·善烤”的卓越功能,從科技優(yōu)勢到設(shè)計美學(xué)都具有獨特的技術(shù)魅力,可以說是德意嵌入式產(chǎn)品又一次革新的代表作。
在3月的上海家電展上(AWE),致系列又大放異彩,現(xiàn)場烘焙區(qū)總是人頭攢動,許多美食老饕都為致系列蒸箱烤箱制作的美食點贊;更有業(yè)內(nèi)人士對其455平臺、發(fā)熱和溫控技術(shù)、搪瓷內(nèi)膽等專業(yè)角度進行了細(xì)致入微的考察,得到了專業(yè)級的一致好評。
除了線下的追捧和熱賣,致系列在線上也玩得風(fēng)生水起:由蒸魚和烤雞的美食形象起源,演化出“美人魚”和“雞肉男”的人物形象來為蒸箱和烤箱代言,進而又改編了妙趣橫生的美人魚和丑小鴨的漫畫H5,在線上傳播,獲得了5萬+的瀏覽量,過萬人參與了抽獎和互動。因為蒸烤新品受到了市場的熱捧和用戶的喜愛,德意電器特別從眾多訂單中調(diào)撥出10臺致系列蒸箱烤箱,提供免費試用的機會,回饋給消費者。
在參加百米長宴活動的現(xiàn)場觀眾中,有不少帶著小朋友的寶媽,有的寶媽在活動結(jié)束后還特意跑到后廚去找廚師“劃重點”,問問用蒸箱蒸糕點、蒸魚有什么訣竅?廚師說很簡單,食材料理好放進蒸箱里,自動模式蒸就好了。
用致蒸系列蒸箱烹制美食之所以這么簡單又這么美味,得益于產(chǎn)品技術(shù)的支撐。搭載獨創(chuàng)的“四維噴蒸”技術(shù),3組壁式蒸汽出口+1組底部蒸汽發(fā)生器,瞬間產(chǎn)生大量高溫蒸汽,306°立體環(huán)繞蒸,迅速包裹食物,縮短蒸制的時間,鎖住營養(yǎng)不流失;并將蒸汽循環(huán)均勻作用于食材,均透加熱,喚醒食材的原汁鮮香,使得菜品的色、香、味和營養(yǎng)成分一個都不少。
在不久前的廣交會上,德意致系列也受到了外商的認(rèn)可,尤其是致烤系列,吸引了很多外國友商的駐足。有一位歐洲烘焙師在品嘗了致烤制作的烤餅干之后,對這臺精致的烤箱產(chǎn)生了濃厚的興趣。他說,他這次在德意展臺吃到的烤餅干,酥脆香濃,味道并不比他用德國的專業(yè)級烤箱烤的餅干差,甚至還更酥一點。他很好奇致烤系列的家用烤箱是怎么做到的,于是他在產(chǎn)品區(qū)反反復(fù)復(fù)地對著烤箱內(nèi)部仔細(xì)觀察。
德意海外事業(yè)部的專業(yè)人士解釋道:致烤系列烤箱獨有的三味真火熱風(fēng)系統(tǒng),不同模式智能組合火力,針對不同食材定制專屬火候;風(fēng)扇加速熱氣流通,立體循環(huán)烘烤,食物受熱均勻,烤得更透更美味。
不光烤餅干,用德意烤箱烤牛排也是一絕,肉質(zhì)鮮嫩、多汁味濃。為什么牛排能烤得這么好吃呢?因為對溫度的精準(zhǔn)把握程度,是衡量一臺烤箱的至關(guān)重要的標(biāo)準(zhǔn),溫度控制到位,牛排才能烤得好吃。德意致烤系列,采用類變頻技術(shù),升溫快、控溫準(zhǔn),當(dāng)加熱到預(yù)設(shè)溫度后,自動切換到20%的功率持續(xù)運行,將溫差精準(zhǔn)控制在±1℃以內(nèi)。細(xì)膩的火候喚醒食材的美味細(xì)胞,帶來專業(yè)級的美食享受。